पहली बार कन्फेक्शनरी आइटम की जांच

भाटापारा। लगाई फटकार, साफ-सफाई नहीं किए जाने को लेकर। मगज के लड्डू और सोनपापड़ी के सैंपल लिए गए लेकिन संदेहास्पद नजर आया बर्फी में लगा चांदी का वर्क। इसलिए कड़े निर्देश दिए गए कि यह नहीं चलेगा,गुणवत्ता बनाए रखें।

खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने जांच का दायरा बढ़ाया हुआ है । जिले के सबसे बड़े शहर भाटापारा में की गई जांच में जैसी लापरवाही मिली, उससे प्रशासन बेहद नाराज है। खामियों में जैसी बढ़त देखी जा रही है ,उसे देखते हुए पहली बार कन्फेक्शनरी आइटम को जांच में शामिल करते हुए आगामी दिनों में कड़ी कार्रवाई के संकेत दिए हैं ।

यहाँ से सैंपल

विनायक ट्रेडर्स,ग्रामीण क्षेत्रों के लिए किराना और पैक्ड और फूड आइटम के लिए जाना-पहचाना नाम है। दबिश सबसे पहले यहीं दी गई । जांच में सोनपापड़ी और मगज के लड्डू के पैकेट को संदेहास्पद पाते हुए दोनों के सैंपल लिए गए ।

खराब थी गुणवत्ता

बर्फी में लगा चांदी का वर्क, प्रथम दृष्टया निम्न गुणवत्ता वाला नजर आया । संस्थान संचालक को कड़ी हिदायत दी गई कि आगामी जांच में यह फिर से मिले ,तो नियमानुसार सख्त कार्यवाही की जाएगी । इसलिए गुणवत्ता में आवश्यक सुधार करें।

विक्रय से बाहर

कन्फेक्शनरी आइटम में शिकायतों को देखते हुए किराना सामान विक्रेताओं के एसोसिएशन को सख्त हिदायत दी गई । इसके बाद एसोसिएशन के निर्देश पर संस्थानों में बेची जा रही सामग्री काउंटर से हटा ली गई ।


सभी का सहयोग

औचक जांच में संस्थानों और किराना एसोसिएशन का पूरा सहयोग मिला । सैंपल ली गई सामग्री की लैब रिपोर्ट मिलने के बाद विधिवत कार्यवाही की जाएगी।

उमेश वर्मा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी, बलौदा बाजार