कैंसर और शुगर को रखेगा काबू में

बिलासपुर। क्या किसी फल में एक साथ 10 महत्वपूर्ण मेडिशनल प्रॉपर्टीज होते हैं ? जैसे सवाल के जवाब मिल गए हैं। प्रारंभिक अनुसंधान में शहतूत में ऐसे खनिज तत्वों की पहचान हुई है, जिनकी मदद से कई तरह की बीमारियां नियंत्रित की जा सकती हैं।

संकट के मौजूदा काल में कई तरह के अनुसंधान हो रहें हैं। ताजा जानकारी उस फल को लेकर आई है, जिसमें 10 महत्वपूर्ण खनिज तत्वों की मौजूदगी का होना पाया गया है। कोरोना महामारी के दौर में, बेहद महत्वपूर्ण मानी जा रही रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए भरपूर मात्रा में हाई एंटी ऑक्सीडेंट तत्व के भी गुण शहतूत में मिलने का खुलासा हुआ है।

मिले यह मेडिशनल प्रॉपर्टीज

शहतूत में जिन यौगिक और औषधीय तत्व की मौजूदगी की जानकारी मिली है, उनमें सबसे महत्वपूर्ण पॉली फेलोक्स और हाई एंटीऑक्सीडेंट मुख्य है। इसके अलावा विटामिन सी, विटामिन के, पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन, सायनाइडिंग-थ्री और भरपूर मात्रा में ग्लूकोस भी मिले हैं। इसके अलावा जिंक की उपस्थिति भी मिली है।

इन बीमारियों से बचाव

शहतूत में जिन मेडिशनल प्रॉपर्टीज के होने की जानकारी मिली है, उसकी मदद से कैंसर सेल्स की संख्या को कम किया जा सकता है। त्वचा और बालों के लिए सेहतमंद माना गया है, तो लीवर और आंत को मजबूत रखता है। पाचन तंत्र को नियंत्रण में रखने के अलावा दोनों से संबंधित सभी तकलीफ दूर करने में शहतूत सक्षम है। रक्त में ऑक्सीजन की मात्रा बढ़ाने के साथ, उसे साफ भी रखता है और हां, इसमें शर्करा को भी नियंत्रण में करने की क्षमता है।

करता है इम्यूनिटी बूस्ट

जिंक और मैगनीज़ होने की वजह से शहतूत, शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में सहायक है। मौजूदा कोरोना जैसी महामारी के काल में महत्वपूर्ण मानी जा रही, इस जरूरी तत्व की भरपूर मात्रा शहतूत में मिली है।

शहतूत के फायदे कई सारे हैं। प्रकृति ने इस फल को ऐसे गुण दिए हैं, जिनकी मदद से असाध्य बीमारियों पर नियंत्रण रखा जा सकता है।

• डॉ अजीत विलियम्स, साइंटिस्ट, फॉरेस्ट्री ,टी सी बी कॉलेज ऑफ एग्री एंड रिसर्च स्टेशन, बिलासपुर