बढ़ रही मांग, बढ़ रहे दाम



भाटापारा। 610 रुपए प्रति सैकड़ा पर ठहरा हुआ अंडा 650 रुपए तक जा सकता है। तेजी की धारणा बनती देखकर रिटेल काउंटरों ने एडवांस सौदे में दिलचस्पी दिखानी चालू कर दी है।

मौसम का जैसा साथ पूरे दिन मिल रहा है, उसने इस बार अंडे की मांग लगभग दोगुनी कर दी है। शायद पहली बार ऐसा हो रहा है, जब मांग का क्रम एक समान बना हुआ है। इसमें बढ़त के संकेत इसलिए भी मिल रहे हैं क्योंकि ग्रामीण क्षेत्रों में लगने वाले साप्ताहिक बाजार के लिए मांग निकली हुई है।

मौसम बढ़ा रहा मांग

पूरे साल मांग में रहने वाले अंडे के लिए शीतकाल के दिन वैसे भी सीजन के माने जाते हैं लेकिन इस बार यह कुछ ज्यादा महसूस की जा रही है। इसलिए 550 से 575 पर चल रहे अंडा में अब प्रति सैकड़ा कीमत 610 रुपए तक पहुंच गई है। निरंतर मांग को देखते हुए यह कारोबारी क्षेत्र 650 रुपए प्रति सैकड़ा तक जाने की संभावना व्यक्त कर रहा है।

यहां 10 रुपए प्रति नग

होलसेल मार्केट में तेजी के बाद चिल्हर बाजार ने प्रति नग कीमत 8 रुपए कर दी है। यहां से स्ट्रीट फूड काउंटरों के जरिए यही अंडा 10 रुपए प्रति नग जैसी कीमत में उपभोक्ताओं तक पहुंच रहा है। उबला अंडा की कीमत दूरी के हिसाब से तय होने की खबर है। तेजी की धारणा यदि सही रही, तो कीमत में अप्रत्याशित तेजी के बीच उपभोक्ताओं को अंडे की खरीदी करनी होगी।

रोज 25 से 30 हजार

तेजी और तेजी की धारणा के बीच फिलहाल अंडे में प्रतिदिन की मांग 25 से 30 हजार नग तक पहुंची हुईं हैं। इसमें बढ़त की संभावना इसलिए व्यक्त की जा रही क्योंकि शहरी मांग के अनुपात में ग्रामीण क्षेत्र से  जोरदार डिमांड निकली हुई है। इसमें स्थाई दुकानें तो हैं ही, साप्ताहिक बाजारों के लिए अस्थाई दुकानों की मांग का भी दबाव बना हुआ है।