शांत है सौंफ-सुपारी और लौंग-इलायची



बिलासपुर। स्थिर कीमत के बीच सौंफ-सुपारी और लौंग-इलायची में जोरदार डिमांड है।  दुकानें यह देखकर  हैरत में है कि पहली बार धनिया दाल में पूछ-परख के साथ मांग भी जोरदार निकली हुई है।

आसार उत्पादन में  नया कीर्तिमान का। ऐसे में दीप पर्व के स्वागत की तैयारी भरपूर मांग के साथ संस्थानों में पहुंच रहीं है। सौंफ सुपारी के साथ अन्य पान मसाले में खरीदी ने जैसी रफ्तार ली हुई है, उससे होलसेल मार्केट तक हैरत में है क्योंकि ऐसी मांग कभी देखी नहीं गई।

सौंफ-सुपारी खूब

पूरे साल मांग में रहती है सौंफ और सुपारी। घरेलू के अलावा पान दुकानें भी नियमित रखतीं हैं इन दोनों की खरीदी। मांग के अनुरूप उत्पादन ने कीमतों को स्थिर रखा हुआ है। ऐसे में इस दीप पर्व पर इसकी खरीदी चालू है। कीमत की बात करें तो सौंफ बारीक 340 से 600 रुपए किलो और मोटी सौंफ 320 से 540 रुपए किलो पर शांत है। खड़ी मंगरोली सुपारी 550 से 650 रुपए किलो में खरीदी जा सकती है।

डिमांड जोरदार

लौंग और इलायची। घरेलू के अलावा स्वीट कॉर्नर से भी मांग है दोनों में। इलायची की नई फसल अगले 15 दिवस बाद दस्तक देगी। अच्छी फसल की खबर के बीच इलायची 2200 से 4000 रुपए किलो पर स्थिर है, तो लौंग 800 से 1400 रुपए किलो पर मांग में बढ़त लिए हुए है। तेजी की धारणा दोनों में नहीं होने की संभावना व्यक्त कर रहा है बाजार।

एकाएक निकली मांग

धनिया की दाल। कम ही खरीदी जाती है लेकिन अरसे बाद इसमें जैसी मांग निकल रही है, उससे बाजार हैरत में है। पान की दुकानों के बाद घरेलू मांग भी बढ़ते क्रम पर है लिहाजा धनिया की दाल 400 से 500 रुपए किलो की कीमत भी उपभोक्ता वर्ग स्वीकार कर रहे हैं। आगत दिनों में कीमत स्थिर रहने की संभावना है, तो मांग में वृद्धि की अपेक्षा कर रहा है बाजार।